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高速振蕩均質器在食品微生物檢測的應用

發布時間:2014-12-18   點擊次數:3925次

        高速振蕩樣品前處理器也叫脈沖均質器,屬于無菌均質器的一種,不同于拍擊式均質器,高速振蕩樣品前處理器采用一種變革性的新技術,通過高頻率震動內裝樣品的均質袋,產生強烈沖擊波與高速攪動聯合作用,使樣品得到均質。在微生物檢測樣本制備中,樣品中表面與較深層的微生物會充分而迅速地驅趕到樣品懸液,形成菌濃度均勻的樣品稀釋液。這個是食品微生物定量檢測中均質前處理的關鍵步驟。

高速振蕩均質器,脈沖均質器


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