在現(xiàn)代科學(xué)研究中,很多實(shí)驗(yàn)都需要使用到細(xì)胞、微生物等樣本,而這些樣本通常需要先進(jìn)行破碎、分散和均質(zhì),以獲得所需的細(xì)胞組分或DNA、RNA等分子。傳統(tǒng)的樣本處理方法包括超聲波破碎、高壓均質(zhì)等,但這些方法存在著一些局限性,如可能會(huì)對(duì)樣本中的生物分子產(chǎn)生不可逆的損傷、存在交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)等。為了解決這些問題,科學(xué)家們研發(fā)出了無菌均質(zhì)器,在樣本處理中得到廣泛應(yīng)用。
高速振蕩樣品前處理器也叫脈沖均質(zhì)器,屬于無菌均質(zhì)器的一種,不同于拍擊式均質(zhì)器,高速振蕩樣品前處理器采用一種變革性的新技術(shù),通過高速振蕩均質(zhì)袋完成均質(zhì)過程。是《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗(yàn)總則》指定標(biāo)準(zhǔn)處理方法。廣泛應(yīng)用于動(dòng)物組織、乳制品、化妝品的均質(zhì)處理,更多的是用在藥品、一次性醫(yī)療產(chǎn)品、食品中微生物檢測(cè)的樣本制備。這是微生物檢測(cè)中的第一步驟,均質(zhì)過程要求樣品中的微生物盡可能被均勻地釋放出來且對(duì)其無殺滅作用,同時(shí)保證無外界的微生物進(jìn)入樣品,ShockMixer可以很好地完成這個(gè)過程。
無菌均質(zhì)器是一種基于高速機(jī)械振動(dòng)原理的樣本處理設(shè)備,它通過高速運(yùn)轉(zhuǎn)的金屬球或針頭對(duì)樣本進(jìn)行均質(zhì)、分散和破碎。與傳統(tǒng)的樣本處理方法相比,無菌均質(zhì)器最大的優(yōu)點(diǎn)在于它可以在沒有化學(xué)試劑和高溫高壓的情況下,將樣本分散均勻并使其完全裂解。因此,這種方法不僅可以避免由于其他方法引起的樣本交叉污染和生物分子損傷,而且還可以得到高品質(zhì)的細(xì)胞組分、DNA、RNA等分子。
無菌均質(zhì)器的工作原理是將樣本置于一個(gè)密閉的容器中,并加入適量的金屬球或針頭。通過調(diào)節(jié)設(shè)備中的旋轉(zhuǎn)速度和時(shí)間,使得金屬球或針頭在容器內(nèi)高速運(yùn)動(dòng),從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的機(jī)械剪切力和撞擊力,實(shí)現(xiàn)對(duì)樣本的快速均質(zhì)和破碎。由于無菌均質(zhì)器采用了閉合式操作系統(tǒng),因此它可以有效地避免任何外部污染和樣本氧化的問題,確保了處理后的樣本具有高質(zhì)量的純度和活性。
除了其應(yīng)用于細(xì)胞組分的提取和DNA、RNA的裂解之外,無菌均質(zhì)器還被廣泛應(yīng)用于其他領(lǐng)域,如微生物學(xué)、食品科學(xué)、醫(yī)藥制造等。在微生物學(xué)研究中,無菌均質(zhì)器常用于對(duì)微生物進(jìn)行破碎和分散,以觀察其結(jié)構(gòu)和功能。在食品科學(xué)中,無菌均質(zhì)器則可用于分散、乳化、調(diào)味和殺菌等處理。在醫(yī)藥制造中,無菌均質(zhì)器可用于生產(chǎn)微粒、脂質(zhì)體、納米粒子、膠體等藥物載體。
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